12. Baking and cooling of biscuits: what happens in a baking oven, types of oven, post-oven processing, cooling, handling, troubleshooting tips
پدیدآورنده: Manley, D. J. R.)Duncan J. R.(
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (تهران)
موضوع: ، Cookies
رده :
TX
772
.
M264
13. Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals : Manual 4: Baking and Cooling of Biscuits
پدیدآورنده: Manley, Duncan
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع: ، Cookies -- Laboratory manuals,، Biscuits,، Cookies
رده :
TX
772
.
B63
1998
14. Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals : Manual 6 : Biscuit Packaging and Storage
پدیدآورنده: Manley, Duncan
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع: ، Cookies -- Laboratory manuals,، Biscuits,، Cookies
رده :
TX
772
.
B65
1998
15. Biscuit, Cracker, and Cookie Recipes for the Food Industry
پدیدآورنده: / Duncan Manley
کتابخانه: کتابخانه دانشکدگان فنی 1 دانشگاه تهران (تهران)
موضوع: Food
16. Biscuit, cracker and cookie recipes for the food industry]CD[
پدیدآورنده : Manley, D. J. R. )Duncan J R(, Duncan Manley
موضوع : ، Cookbooks,، Cookies,، Biscuits,، Crackers
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
17. Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals
پدیدآورنده: Manley, Duncan J. R.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Biscuits - Handbooks, manuals, etc,Cracker - Handbooks, manuals, etc,Cookies - Handbooks, manuals, etc,Biscuit industry - Handbooks, manuals, etc
رده :
TX
770
.
B55
M35
1998
18. Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals : Manual 2 : Biscuit doughs
پدیدآورنده: Manley, Duncan
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع: ، Cookies -- Laboratory manuals,، Biscuits,، Food industry and trade,، Cookies,، Food industry and trade
رده :
TX
772
.
B68
1998
19. Biscuit, cracker, and cookie recipes for the food industr
پدیدآورنده: / Duncan Manley
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: Snack foods.,Food industry and trade.,Cookies.,Biscuits.,Crackers.,Cooking.,Cookbooks.--lcgft
20. Biscuit, cracker and cookie recipes for the food industry
پدیدآورنده:
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع: Snack foods. ; Food industry and trade. ;
